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Vorbereitung

Küchenstil
Grillen, Snack, Burger
Schwierigkeit
Leicht
Vorbereitungszeit
10 min
Grillzeit
10 min
Grilltemperatur
300 °C
Grillmethode
Direkt

Zutaten

Für
Personen
4
große Tortilla(s)
500g
Rinderhackfleisch
0.25
Eisbergsalat
16Scheiben
Essiggurken
8EL
Burgersauce
12Scheiben
Cheddar Käse
1Prise
Salz & Pfeffer
1
Öl zum Braten
5
(7  Bewertungen, Durchschnittlich: 5 von 5 Sternen , Bewertet *)

Pommes Frites vom Drehspieß

Pommes Frites vom Drehspieß

Wer kennt es nicht – Ihr habt wahnsinnigen Appetit auf Pommes Frites, wollt aber nicht, dass Eure Küche nach einem holländischen Frittier-Stand riecht? Dann probiert doch einfach mal Pommes Frittes von der Rotiserie.

ZUM REZEPT

Zubereitung

  1. Den Grill auf voller Hitze vorheizen!
  2. Das Gehackte in vier Portionen teilen.
  3. Nehmt eine Tortilla und verteilt eine Portion Hackfleisch gleichmäßig auf der gesamten Fläche. Wiederholt dies bei den restlichen drei Tortillas.
  4. Legt nun die Tortilla auf den Planchagrill, sodass die Hackfleischseite nach unten zeigt und lasst Eure Quesadilla kurz angrillen. Nach 3 - 5 Minuten könnt Ihr die Tortillas wenden. Das Gehackte mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Belegt nun Eure Quesadilla Burger mit je 3 Scheiben Cheddar Käse und lasst den Käse 2 Minuten schmelzen.
  6. Wenn der Käse leicht geschmolzen ist, könnt Ihr jeweils 2 Esslöffel Burgersauce, die Essiggurken Scheiben und etwas Eisbergsalat in der Mitte verteilen.
  7. Im letzten Schritt klappt Ihr Eure Tortillas zusammen, in dem Ihr sie einfach einmal in der Mitte zusammenklappt. Damit das ganze etwas handlicher und mundgerechter wird, haben wir den zusammengeklappten Quesadilla Burger noch einmal in der Mitte durchgeschnitten. Lasst es Euch schmecken!

Leckere Burger Quesadillas – Das perfekte Rezept zum Genießen

Burger Quesadillas sind eine einzigartige Kombination aus saftigem Burger und würziger Quesadilla. In diesem Artikel erAhrt Ihr, wie Ihr die besten Burger Quesadillas zubereiten könnt und welche Zutaten Ihr dafür benötigt. Taucht ein in eine Geschmacksexplosion, die Eure Geschmacksknospen verzaubern wird!

Die Wahl der richtigen Fleischsorte

Die Basis für köstliche Burger Quesadillas liegt in der Auswahl des Fleisches. Beginnt mit hochwertigem Rinderhackfleisch oder wählt eine alternative Option wie Hühnchen oder vegetarisches Hack. Die Fleischauswahl beeinflusst maßgeblich den Geschmack und die Saftigkeit Eurer Quesadillas.

Vielfältige Käseoptionen für den perfekten Schmelz

Der Käse ist ein wichtiger Bestandteil von Burger Quesadillas und sorgt für den herrlichen Schmelz. Klassischer Cheddar verleiht den Quesadillas eine reichhaltige und cremige Note, doch auch Sorten wie Pepper Jack oder Mozzarella eignen sich hervorragend, um zusätzliche Geschmacksnuancen einzubringen. Schmelzt den Käse gründlich, damit er sich gut mit dem Fleisch verbindet und eine köstliche Füllung bildet.

Kreative Füllungsoptionen für geschmackliche Vielfalt

Die Füllung ist das Herzstück von Burger Quesadillas und bietet zahlreiche Möglichkeiten für kreative Variationen. Ihr könnt traditionelle Burgerbeläge wie Tomaten, Zwiebeln und Salat verwenden oder einen mexikanischen Touch mit Jalapenos, Avocado und Salsa hinzufügen. Achtet darauf, dass die Füllung nicht zu feucht ist, um eine zu weiche Konsistenz der Quesadillas zu vermeiden. Die richtige Balance aus Aromen und Textur ist entscheidend.

Einfache Zubereitung in Pfanne oder Grill

Die Zubereitung von Burger Quesadillas ist denkbar einfach. Erhitzt eine Pfanne oder einen Grill, wie zum Beispiel einen Planchagrill auf mittlere Hitze. Bestreicht eine Tortilla mit etwas Öl und legt sie in die Pfanne. Verteilt das Fleisch, den Käse und die gewünschten Beläge auf der Tortilla und bedeckt alles mit einer weiteren Tortilla. Drückt die Quesadilla leicht an, damit sie gut zusammenhält. Nach einigen Minuten ist die untere Tortilla knusprig und der Käse geschmolzen. Wendet die Quesadilla vorsichtig und lasst sie auf der anderen Seite weiterbraten, bis sie vollständig durchgegart ist.

Vollenden mit köstlichen Saucen

Serviert Eure frisch zubereiteten Burger Quesadillas mit einer köstlichen Sauce, wie beispielsweise einer Chipotle-Mayonnaise oder einer hausgemachten Guacamole. Die Sauce verleiht den Quesadillas zusätzlichen Geschmack und rundet das Gericht perfekt ab.

Fazit: Eine unvergessliche Fusion von Burger und Quesadilla

Burger Quesadillas sind eine geschmackvolle und kreative Alternative zu traditionellen Burgern. Durch die perfekte Kombination von saftigem Fleisch, geschmolzenem Käse und einer Vielzahl von köstlichen Zutaten entsteht eine Geschmacksexplosion, die Eure Geschmacksknospen verzaubern wird. Probiert dieses Rezept aus und erlebt die einzigartige Fusion von Burger und Quesadilla!

Pommes Frites vom Drehspieß

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